Carnot le dimanche, Saint-Roch le samedi, marchés de producteurs pour le circuit court : le tour des marchés stéphanois à faire le week-end. Avec les produits de saison et les bons réflexes pour en profiter.
Saint-Étienne & Loire
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Le pays stéphanois et la Loire par la table : spécialités, marchés, producteurs et vins du Forez. Et les grands airs autour, du Pilat aux monts du Forez jusqu'à Chalmazel, patrimoine compris.
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Avec une vingtaine de marchés par semaine, Saint-Étienne est une ville où l'on fait encore ses courses en plein air. Autour, le Forez et le Pilat fournissent fromages, fruits, légumes et charcuteries.
